Feltöltve:

Pácolt hátszín grillen sütve, majonézes sült zöldségekkel

timer 24
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

olívaolaj dl
olaj dl
aprított fokhagyma gerezd3 darab
zöldpaprika4 darab
Globus Majonéz1 dl
Globus Mustár tubus4 teáskanál
fehér borecet2 evőkanál
közepes cukkini2 darab
közepes paradicsom4 darab
kisebb vöröshagyma3 darab
hátszínszelet4 darab

Pácolt hátszín grillen sütve, majonézes sült zöldségekkel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A hátszínszeleteket sóval, borssal, zúzott fokhagymával és mustárral ízesítjük. Meglocsoljuk az olajjal, és lefóliázva egy éjszakát, vagy akár egy egész napot pácolódni hagyjuk a hűtőben.

2. lépés

A körethez a megmosott cukkinit, paradicsomot, zöldpaprikát és a meghámozott vöröshagymát nagyobb darabokra vágjuk, besózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk az olívaolajjal, összeforgatjuk, és a hússal együtt a forró grillen pirosra sütjük.

3. lépés

A hátszín akkor a legfinomabb, ha rózsaszín marad a közepe.

4. lépés

Az öntethez a majonézt a borecettel elkeverjük, majd tálaláskor meglocsoljuk vele a tányérra halmozott sült zöldségeket, és melléfektetjük a hátszínt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem