Feltöltve:

Őszibarackos pezsgős torta

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás3 darab
liszt3 evőkanál
cukor3 evőkanál
sütőpor0.5 csomag

Krémhez, díszítéshez

konzerv őszibarack2 doboz
pezsgő3 dl
doboz natúr joghurt2 kis
200g-os habtejszín2 doboz
zselatin2 csomag
vaníliás cukor2 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásból, lisztből, cukorból és a sütőporból piskótát sütünk. A formában hagyjuk kihűlni. A joghurtot a vaníliás cukorral és a pezsgővel összekeverjük. 1,5 dl vízben feloldunk 1,5 csomag zselatint. 3 evőkanálnyi feloldott zselatint félreteszünk, a többit hozzáadjuk a pezsgős krémhez. Az egyik habtejszínt felverjük habnak és azt is a pezsgős krémbe keverjük. Kb. 5 percre a hűtőbe tesszük szilárdulni. A barackokat lecsepegtetjük, a levét félretesszük. 3 fél őszibarackot összetörünk villával és az előzőleg félretett 3 evőkanálnyi feloldott zselatinnal összekeverjük. A kihűlt tortalapot a formában hagyjuk, rátesszük a krém felét, majd erre a pépes barackot, amit villával kicsit belekeverünk, hogy márványos legyen, majd erre halmozzuk a krém másik felét. A tetejét kirakjuk a fél barackokkal és 1 órára hűtőbe tesszük. 1,5 dl baracklében feloldjuk a maradék fél csomag zselatint és bevonjuk vele a torta tetejét, majd dermedni hagyjuk. Tálalás előtt levesszük róla a formát. A másik habtejszínt is felverjük és azzal díszítjük a tortát.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1