Feltöltve:

Őszibarack fagyi - gép nélkül készíthető

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

citromlé1 teáskanál
cukor18 dekagramm
tej1 dl
tejszín2 dl
tojássárga2 darab
őszibarack40 dekagramm

Őszibarack fagyi - gép nélkül készíthető a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Összefőzzük a barackot 8 dkg cukorral és citromlével, míg a barack jól meg nem puhul, majd botmixerrel pürésítjük és hagyjuk hűlni.

2. lépés

A tejet felforraljuk és takarékra vesszük.

3. lépés

A tojássárgákat 10 dkg cukorral kikeverjük, majd a tejszín felét is hozzákeverjük.

4. lépés

A tejszín másik felét a felforralt tejhez adjuk, majd egy keverés után hozzáöntjük a tojássárgájás krémet.
Addig főzzük folyamatosan kevergetve amíg felforr.

5. lépés

Ezt is hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a barackkal jó alaposan és egy műanyag dobozba tesszük (fagyi gép híján).

6. lépés

Betesszük a fagyasztóba és 4x-5x fél óránként jó alaposan átkeverjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem