Feltöltve:

Ostoros kalács

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

Ráma25 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
cukor15 dekagramm
kakaópor2 evőkanál

Tészta

liszt60 dekagramm
tojássárgája2 darab
olaj2 evőkanál
cukor6 dekagramm
1 csipetnyi
tej4 dl
élesztő6 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet, a cukrot, a tojások sárgáját, az olajat és a sót belerakjuk egy nagyobb tálba. A tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a lisztbe öntjük. Összegyúrjuk a tésztához valókat és 30 percig meleg helyen kelesztjük.

  2. 2. lépés

    Amíg a tészta kel, addig a tölteléket megcsináljuk. A Ramát a cukrokkal habosra keverjük, majd a végén hozzászitáljuk a kakaóport és jól elkeverjük.

  3. 3. lépés

    A kissé megkelt tésztát 6 egyenlő részre osztjuk és cipót formázunk belőle. Az egyik cipót lisztezett deszkán kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk. A töltelék egyhatodával megkenjük a tésztát, majd szorosan, amennyire csak tudjuk feltekerjük. A tésztavégeit lenyomkodjuk. Ezt megcsináljuk mind a 6 cipóval. Majd 3-3-at jó szorosan összefonunk úgy, hogy az a része legyen befelé, ahol a tészta véget ért.

  4. 4. lépés

    Tepsibe rakjuk, olajjal vékonyan megkenjük és még 20 percig kelesztjük, majd megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Laktózmentes pihe-puha kalács

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Mazsolás kalácsfészek

timer 175"
mood Közepes
thumb_up 0

Húsvéti foszlós kalács

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 11

A legjobb kürtőskalács

timer 70"
mood Nehéz
thumb_up 0

Csokis kalács

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Rózsa briós

timer 20"
mood Nehéz
thumb_up 0

Kakaós kalács

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0

Habcsókos csokis kalács

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0

Olcsó fonott kalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0