Feltöltve:

Oroszkrém torta

timer 180
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt20 dekagramm
cukor20 dekagramm
tojás4 darab
víz8 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
sütőpor1 csomag

A krémhez

tejszín0.5 liter
pudingpor1 csomag
tej3 dl
cukor1 kevés
mazsola1 darab
rumaroma1 darab

A díszítéshez

tejszín2 dl
csoki1 darab
mazsola1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Elkészítjük a tésztát: a tojásokat különválasztva fele-fele arányú vízzel és a fehérjébe a 3/4 adag cukorral kemény habot verünk. A maradék cukorral a tojássárgát is habossá verjük. A két habot óvatosan összekeverjük, a végén a lisztes sütőport keverjük hozzá, majd180 fokon, tűpróbáig sütjük.

  2. 2. lépés

    Elkészítjük a krémet: a pudingport elkészítjük, majd kihűlés után hozzákeverjük a keményre vert tejszínhabhoz.

  3. 3. lépés

    A tésztát 2, vagy 3 részre vágjuk és meglocsoljuk a lapokat ízlés szerint rumaromával. Rákenünk egy adag krémet, erre rá a mazsola ízlés szerint és így betöltjük a tortát. Kívülről tejszínhabbal díszítjük és minden szeletre rakunk egy mazsolát. A közepére ráhelyezzük a mintát, amit előzőleg elkészítettünk.

  4. 4. lépés

    Különböző csokikat felolvasztunk, nyomózsába töltünk és egy előzőleg sütőpapírra rajzolt mintát rajzolunk belőle, de lehet fóliára is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0