Feltöltve:

Orosz kenyér

timer 70
mood Könnyű
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojás6 darab
liszt40 dekagramm
mazsola7 dekagramm
aszalt gyümölcs10 dekagramm
porcukor25 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Orosz kenyér recept.

Elkészítés

1. lépés

A mazsolát beáztatjuk meleg vízbe, és az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. Jól kikeverjük.

2. lépés

Majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat a beáztatott mazsolát az apróra vágott gyümölcsöket és a lisztet. Az egészet jól összekeverjük.

3. lépés

Orosz kenyér elkészítés 3. lépés képe

Majd a tojások fehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk a masszánkhoz.

4. lépés

Majd egy hosszúkás formát megkenjük olvasztott margarnnal, kilisztezzük és beleöntjük a tésztát.
Majd 175-180 fokon 50 percig sütjük.
A formából kiborítva porcukorral megszórjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek