Feltöltve:

Omlós túrókifli

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

túró50 dekagramm
tojás3 darab
liszt5 dekagramm
zsemlemorzsa5 dekagramm
1 darab
porcukor a tálaláshoz1 kevés
olaj a sütéshez4 dl
zsemlemorzsa a panírozáshoz1 kevés

Szedermártáshoz

fekete szeder20 dekagramm
zöld tea2 dl
étkezési keményítő1 teáskanál
méz3 evőkanál
citrom reszelt héja1 darab

Elkészítés

1. lépés

A villával összetört túróhoz adjuk a tojássárgákat, lisztet, zsemlemorzsát. Sózzuk és összedolgozzuk, majd lazítjuk a felvert tojásfehérjével. Vizes kézzel ujjnyi vastag, 5-6 centis kroketteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban pirosra sütjük. A mártáshoz a fekete szedret felöntjük a teával, felforraljuk, hozzákeverjük a kevés vízzel hígított keményítőt, besűrítjük mézzel, citromhéjjal, és lehúzzuk a tűzről. Tálaláskor porcukrozzuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem