Feltöltve:

Omlós töpörtyűs

timer 90
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

liszt50 dekagramm
élesztő3 dekagramm
darált töpörtyű30 dekagramm
Ráma10 dekagramm
pirospaprika1 teáskanál
1 csipetnyi
törött feketebors1 csipetnyi
tojás2 darab
tejföl3 dl

Elkészítés

1. lépés

A lisztben összemorzsoljuk az élesztőt, beledolgozzuk a töpörtyűt és a Ramát, majd a sót, a pirospaprikát, a törött borsot, egy egész tojást, és egy tojásfehérjét, valamint a tejfölt. Letakarjuk, egy órán át pihentetjük. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük a megmaradt tojássárgával, és fél órán át pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, kb. 12-13 perc alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem