Omlós kerek a Desszertek kategóriában
A lisztet a Ramával eldörzsöljük, hozzáadjuk a sütőport, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot, a tejet, a tojássárgákat, a citrom reszelt héját és a levét. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk Egy nagy pogácsaszaggatóval, vagy pohárral kiszaggatjuk. Minden második kört egy kisebb szaggatóval is kiszaggatunk, így kapunk lyukas köröket is, ami a teteje lesz. A sima köröket megkenjük lekvárral, majd rárakjuk a lyukas köröket és megsütjük. Tetejét porcukorral szórjuk meg.