Feltöltve:

Omlós golyók

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

puha Rama17.5 dekagramm
porcukor10 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tojássárgája3 darab
egész tojás1 darab
liszt22 dekagramm
ribizlidzsem3 evőkanál

Omlós golyók a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A Ramát habosra keverjük a porcukorral és a citromhéjjal. Apránként hozzáadjuk a tojássárgát és az egész tojást, majd belegyúrjuk a lisztet.

2. lépés

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk és kisodorjuk. A tekercseket 10-10 darabra vágjuk.

3. lépés

A darabokból golyókat formázunk, és a tepsibe tesszük őket. Lisztezett fakanállal minden golyóba mélyedést nyomunk, a mélyedésekbe pedig kis ribizlidzsemet teszünk. A dzsembe tehetünk néhány mandulaforgácsot is.

4. lépés

A süteményeket a sütőben közepes hőfokon, 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és hűlni hagyjuk.

5. lépés

A süteményeket teljesen kihűtve, dobozban sokáig eltarthatjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem