| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| zsemlemorzsa | 10 dekagramm |
| tojás | 3 darab |
| olaj | 2 evőkanál |
| liszt | 10 dekagramm |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
| sertéskaraj | 40 dekagramm |
| gomba | 10 dekagramm |
| trappista sajt | 10 dekagramm |
| Knorr Milánói makaróni alap | 1 csomag |
| makaróni tészta | 20 dekagramm |
| sonkás felvágott | 10 dekagramm |
| KNORR olasz Villámpác | 1 evőkanál |
Olaszos sertésborda a Főételek kategóriában
A makarónit lobogó Delikát 8-as vízbe kifőzzük. A hússzeleteket kiverjük, megfűszerezzük a KNORR olasz villámpáccal. 2 kanál olajon megpirítjuk a felcsíkozott felvágottat, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát 4-5 percig pirítjuk és felöntjük a 3,5 dl vízzel elkevert KNORR milánói alappal és kiforraljuk.
A mártást hozzákeverjük a kifőtt tésztához. Kimargarinozott, kimorzsázott jénaiba öntjük a makarónit és rászórjuk a reszelt sajtot. Előmelegített sütőbe helyezzük 180 fokra kb. 15 percig. Ezalatt a húst szokványosan bepanírozzuk és bő forró olajban kisütjük. A sült makarónival együtt tálaljuk.
szerző:
szerző:
szerző:
