Feltöltve:

Olasz zöldbableves

timer 55
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 liter
paradicsom2 darab
sárgarépa1 darab
zöldbab15 dekagramm
füstölt szalonna10 dekagramm
fokhagymagerezd2 darab
zeller darab
kelkáposzta10 dekagramm
petrezselyemgyökér1 darab
rövid cső tészta10 dekagramm

Olasz zöldbableves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A szalonnát felkockázzuk és kisütjük. A vöröshagymát felkockázzuk a fokhagymát összezúzzuk és hozzáadjuk a szalonnához és 1 percig pároljuk.

2. lépés

Olasz zöldbableves elkészítés 2. lépés képe

A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük és a paradicsomokkal együtt beletesszük a levesbe. Ízlés szerint sóval, borssal, szárított bazsalikommal fűszerezzük és felöntjük 1,5 l vízzel. A kelkáposztát felszeleteljük és a zöldbabbal együtt a levesbe tesszük és kb 20 percig főzzük amíg a zöldségek megpuhulnak. Ezután beletesszük a tésztát és még 10 percig főzzük.

3. lépés

Tálaláskor trappistát reszelünk a tetejére.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem