Hasonló receptek
szerző:Receptműhely
Csirkehúsleves spenóttal és tortellinivel
timer
30"
mood
Könnyű
thumb_up
0
| víz | 1 liter |
|---|---|
| tojás | 5 darab |
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 3 darab |
| szerecsendió | 1 csipetnyi |
| parmezán | 40 gramm |
| aprított petrezselyemzöld | 1 csokor |
Olasz stracciatella leves a Levesek kategóriában
Forraljunk fel 1,5 liter vizet és főzzük fel benne a Knorr marhahúsleves-kockákat. Ha kész vegyük le a tűzhelyről.
Reszeljük le a parmezánt és verjük fel a tojással, hogy egységes masszát kapjunk.
Lassan adjuk hozzá a sajtos keveréket a húsleveshez folyamatosan keverve.
Ha az egész benne van, főzzük még 5 percig, de ne erősen forralva. A főzés során elpárolgott vizet pótoljuk.
A végén adjuk hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet és egy kevés szerecsendiót.
szerző:
