Feltöltve:

Ökörszem

timer 90
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt50 dekagramm
élesztő3 dekagramm
Ráma8 dekagramm
porcukor10 dekagramm
1 teáskanál
tej2.5 dl
tojássárgája2 darab
vaníliás cukor1 csomag

A töltelékhez

túró25 dekagramm
cukor1 kevés
citrom reszelt héja1 darab
tejföl1 evőkanál
búzadara2 evőkanál
mazsola1 darab

Ökörszem a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit bedagasztjuk és kétszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra sodorjuk, nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk, majd Ramával kikent tepsibe rakosgatjuk.

2. lépés

Mindegyik tészta közepét az ujjunkkal benyomjuk és tölteléket kanalazunk bele. 1-2 szem mazsolát a tetejére díszítésnek tehetünk, de a töltelékbe is keverhetünk.

3. lépés

A tészta széleit tojássárgával lekenjük, még 20 percet pihentetjük és előmelegített sütőben megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem