Feltöltve:

Nyúlpástétom gombás köntösben

timer 200
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás1 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
szegfűbors1 darab
babérlevél1 darab
leveszöldség1 darab
sertéshús30 dekagramm
szalonna10 dekagramm
gomba1 darab
zsemle1 darab
nyúl eleje1 darab
zselatin3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Oldjunk fel egy Knorr Marhahúsleves kockát 2 pohár forró vízben. Adjuk hozzá a húsokat és pároljuk készre a zöldségekkel és a fűszerekkel, kb.: 80 perc. A zsemlét áztassuk be vízbe.

  2. 2. lépés

    Csavarjuk ki a zsemlét. A levesből szedjük ki a húsokat, és háromszor daráljuk át a zsemlékkel, és a kockára vágott szalonnával. Adjuk hozzá a tojást, dolgozzuk össze és ízesítsük még borssal.

  3. 3. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy tűzálló formát kenjünk ki margarinnal és szórjuk meg liszttel. Tegyük bele a pástétomot és süssük egy órát, majd hűtsük ki.

  4. 4. lépés

    Áztassuk be a zselatint másfél pohár hideg vízbe és tegyük félre 10 percre, míg megduzzad.

  5. 5. lépés

    Oldjuk fel a másik Knorr Marhahúsleves kockát 2 pohár forró vízben és főzzük meg.

  6. 6. lépés

    Ezután adjuk a zselatint hozzá és folyton keverjük. Öntsük le a pástétomot a zselatinos levessel és tegyük félre kihűlni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Francia palacsinta

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1

Vörösboros bárányragu

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 3

Gombás marharagu

timer 145"
mood Közepes
thumb_up 0

Quiche a' la Bogi

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0

Sertésszűz vadgombás lencsével

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Karfiolpüré

timer 35"
mood Közepes
thumb_up 0

Quiche baconos töltelékkel

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 1

Francia rakott burgonya

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Briós

timer 25"
mood Közepes
thumb_up 0

Francia zöldséges lepény

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Tejszines csirkés quiche

timer 85"
mood Közepes
thumb_up 0

Croissant variációk

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1

Elzászi kenyérlángos

timer 35"
mood Közepes
thumb_up 1

Hagymás-baconos quiche

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0