Feltöltve:

Nyári csirkeragu cukkinivel

timer 35
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kakukkfű4 darab
paradicsom3 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
olaj2 evőkanál
hagyma1 darab
cukkini3 darab
rozmaring ág10 cm
csirkecomb4 darab
bazsalikom levél10 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A csirkecombokat vágjuk ketté az ízületeknél. A hagymát vágjuk vékonyra és pirítsuk meg az olajon egy széles aljú lábosban.

  2. 2. lépés

    Dobjuk rá a fokhagymát, majd a csirkecomb darabokat. Pirítsuk meg a csirkecombokat, vigyázva, hogy a hagyma ne égjen meg.

  3. 3. lépés

    Közben forrázzuk le a paradicsomokat és húzzuk le a héjukat. Kockázzuk fel őket.

  4. 4. lépés

    Öntsük föl kb. félig a csirkecombokat vízzel, adjuk hozzájuk a leveskockákat. Kössük össze a rozmaringot és a kakukkfüvet és adjuk a csirkéhez. Fedő alatt pároljuk meg félig.

  5. 5. lépés

    Ekkor adjuk hozzájuk a paradicsomot és a kockára vágott cukkinit. Így pároljuk készre.

  6. 6. lépés

    A végén vegyük ki a rozmaring- és kakukkfű ágakat. Szórjuk meg a ragut frissen vágott bazsalikom levéllel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek