Feltöltve:

Nudli

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz3 dekagramm
zsemlemorzsa15 dekagramm
tojás1 darab
burgonya50 dekagramm
liszt15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag

Elkészítés

1. lépés

Válogassunk egyforma nagyságú burgonyákat, mossuk meg. Vegyünk elő egy lábast, és tegyük bele, majd engedjük fel vízzel, és tegyük oda főni. A vízbe tegyünk egy nagy csipet sót is.

2. lépés

Ha megfőtt a burgonya (kb. 25-30 perc) szűrjük le, és hagyjuk kicsit hűlni, majd pucoljuk meg, és törjük át.

3. lépés

Ha kézmelegre hűlt, gyúrjuk össze a liszttel, tojással és 3 dkg Rama margarinnal, valamint a sóval.

4. lépés

Vegyünk elő egy gyúródeszkát, lisztezzük meg, és nyújtsuk kb 1 cm vastagságúra a tésztát.

5. lépés

Lisztbe mártott késsel, vagy derelyevágóval vágjunk 1,5 cm vastag csíkokat a tésztából. Tenyérrel, lisztes kézzel formáljunk kis nudlikat a csíkokból.

6. lépés

Közben tegyünk egy lábasban vizet forralni a tűzre, tegyünk bele egy csipet sót. Ha felforrt, tegyük bele a nudlik felét, és addig főzzük, amíg feljönnek a víz tetejére.

7. lépés

Egy edényben hevítsünk 5 dkg Rama sütőmargarint, és öntsük rá a zsemlemorzsát, vaníliás cukrot, és a fahéjat. Folyamatos kevergetés mellett pirítsuk aranybarnára.

8. lépés

A megfőtt nudlikat szedjük szűrővel a prézlire, és rázzuk jól össze.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem