Feltöltve:

Norvég, csokoládés-mákos kuglóf

timer 100
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

darált mák13 dekagramm
tej2.5 dl
citrom reszelt héja1 darab
rum aroma1 pohár
Ráma15 dekagramm
cukor20 dekagramm
1 csipetnyi
vaníliás cukor1 csomag
tojás6 darab
liszt50 dekagramm
sütőpor1 csomag
tejszínes, kávés csokoládé10 dekagramm
porcukor1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tejet a mákkal felforraljuk, és alacsony hőfokon addig főzzük, amíg sűrű masszát kapunk. Belevegyítjük a citromhéjat és a rumot, majd hűlni hagyjuk. A Ramát a kétféle cukorral és a sóval krémesre kikeverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és apránként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tészta 1/3 részébe belekeverjük a mákot. A maradék tésztába beleforgatjuk az apróra vágott csokoládét. Egy 2 l-es kuglófformát Ramával kikenünk és zsemlemorzsával meghintjük. Beletöltjük a csokoládés tésztát, majd ráhalmozzuk a mákkal elkevert tésztát. Villával márványosra keverjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 60-70 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre