Nokedli a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A hozzávalókat összekeverjük úgy, hogy sűrű masszát kapjunk, ez a víz mennyiségtől függ. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk vágódeszkáról egy lapos késsel, vagy nokedliszaggatóval, mokkás vagy kávéskanálnyi adagokat.
2. lépés
Ha a nokedlik feljönnek a víz tetejére, akkor még 2-3 percig főzzük, majd tésztaszűrő segítségével kiemeljük őket. Ízlés szerint margarint kevertünk hozzá, hogy ne tapadjon össze.
