Feltöltve:

Nizzai saláta füstölt lazaccal

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

paradicsom4 darab
tojás4 darab
zöldbab150 gramm
burgonya300 gramm
joghurt1.5 dl
lilahagyma1 darab
fekete olajbogyó100 gramm
lóbab150 gramm
füstölt lazac150 gramm
Knorr Kerti Zöldfűszeres salátaöntet por1 csomag
cikória2 darab
magos mustár50 gramm
kevert zöldsaláta100 gramm

Elkészítés

1. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 1. lépés képe

Sós vízben főzzük puhára a burgonyát héjában. Ha kész, hűtsük le és tegyük félre.

2. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 2. lépés képe

A zöldbabot tisztítsuk meg, főzzük meg sós vízben, hűtsük le jéghideg vízben, szűrjük le és tegyük félre. Ugyanezt végezzük el a lóbabbal is ( a külső, vastag héjából nyomjuk ki). Ha fagyasztott lóbabot használunk, elég ha felolvasztjuk és megpucoljuk.

3. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 3. lépés képe

Főzzük keményre a tojást és pucoljuk meg.

4. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 4. lépés képe

Vágjuk be a paradicsom héját, majd forrázzuk le. Tegyük hideg vízbe, majd húzzuk le a héját.

5. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 5. lépés képe

Készítsük el a Kerti zöldfűszeres salátaöntetet a csomagoláson megadottak szerint. Adjuk hozzá a mustárt és keverjük össze.

6. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 6. lépés képe

A tányérokra pakoljunk cikória leveleket, majd a darabokra tépkedett salátát. Tegyük rá a negyedekre vágott paradicsomot, burgonya- és lilahagyma szeleteket. A tetejére tegyük a zöldbabot és a zsenge lóbabot. Szórjuk meg olajbogyóval.

7. lépés

Nizzai saláta füstölt lazaccal elkészítés 7. lépés képe

Öntsük le az előkészített öntettel, majd díszítsük negyedekre vágott tojással és füstölt lazac csíkokkal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem