Feltöltve:

New York-i sajtkrémes muffin

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

savanykás alma
vékony lapocskákra vágott mandula
csokoládé

krem

citrom0.5 darab
vaníliarúd0.5 darab
cukor7.5 dekagramm
tojás1 darab
tejszínes sajtkrém25 dekagramm

Aljukra

Ráma10 dekagramm
keksz15 dekagramm

Tetejükre

vaníliarúd0.5 darab
cukor5 dekagramm
tejföl1.5 dl
citrom0.5 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A muffintepsi horpadásaiba 2-2 papírt teszünk. A kekszet megdaráljuk. A Ramát felolvasztjuk, kihűtjük, összekeverjük a keksszel, a papírkák aljában elosztjuk, ujjunkkal lenyomkodjuk és 10 percre a mélyhűtőbe tesszük. A krémhez a sajtkrémet, a tojást és a cukrot kikeverjük. A vanília magjait kikaparjuk és a citromlével együtt hozzáadjuk a krémhez. Elosztjuk a kekszen, és 150 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. 10 percre kivesszük, de a sütőt nem zárjuk el. A tejfölt a cukorral, a vaníliával és 1 kk. citrommal elkeverjük és a muffinokra öntjük. Ezután 8-10 percre visszatesszük a sütőbe. Teljesen kihűtjük, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjen.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem