Feltöltve:

Neve nincs krémes

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

A tésztához

liszt20 dekagramm
Ráma16 dekagramm
tojássárgája1 darab
1 csipetnyi
langyos víz3 evőkanál

A tetejére

porcukor1 darab

A töltelékhez

tojás6 darab
porcukor20 dekagramm
darált dió15 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
sütőpor1 csomag

A krémhez

porcukor15 dekagramm
tej5 dl
tejszínízű pudingpor2 csomag
Ráma15 dekagramm

A tepsi kikenéséhez

Ráma2 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához valókat összedolgozzuk, majd letakarva 3-4 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezután 2 egyforma cipót formálunk belőle, az egyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk. A tepsi hátoldalán, közepesen forró sütőben (180 'C, légkeveréses sütőben 165 'C) kb. 12-14 perc alatt megsütjük. A másik tésztalapot ugyanekkorára nyújtjuk, és a Ramával kikent tepsibe fektetjük. A töltelékhez a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, majd a darált diót, a kakaót és a sütőport belekeverjük. Legvégül a kemény habbá vert tojásfehérjét forgatjuk bele. Ezt a masszát azután a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és így együtt sütjük változatlanul közepes lánggal kb. 18-20 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni hagyjuk. A Ramát a cukorral habosra keverjük, a kihűlt tejszínes pudingot hozzáadjuk. Az ugyancsak kihűlt tepsiben lévő tésztára simítjuk. A tepsi hátoldalán sütött tésztát a tetejére borítjuk, porcukorral gazdagon meghintjük. Mutatós, igen finom sütemény, a másik kedvenc sütim.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0