| liszt | 80 dekagramm |
| Ráma | 50 dekagramm |
| porcukor | 36 dekagramm |
| tojássárgája | 7 darab |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
| baracklekvár | 1 kevés |
A porcukrot és a vaníliás cukrot a Ramával elkezdjük kihabosítani, majd lassan a tojássárgát is hozzáadjuk. Ha kihabosodott (5-6 perc), fakanállal belekeverjük a lisztet.
Nyomózsák segítségével papírral fedett tepsibe nyomkodjuk és aranybarnára sütjük.
Ha langyos, leszedjük a papírról és összeragasztunk kettőt-kettőt lekvárral. Olvasztott csokival megspricceljük.
Hozzászólások