Feltöltve:

Négerkocka

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojássárgája4 darab
porcukor20 dekagramm
kakaó3 dekagramm
Ráma16 dekagramm
liszt20 dekagramm
sütőpor1 darab
tej1.5 dl

Hab

tojásfehérje4 darab
porcukor20 dekagramm

Máz

porcukor20 dekagramm
kakaó3 dekagramm
víz0.5 dl
Ráma20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgákat a porcukorral,Ramával és a kakaóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet a benne elkevert sütőporral, és annyi tejet, hogy önthető tészta legyen. Ramával kikent és lisztezett tepsiben kb 25 percig sütjük. Amíg a tészta sül, gőz fölött a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A habot a kisült tésztára kenjük, és visszatesszük a sütőbe, amíg megszikkad, (a hőfokot erre az időre mérsékeljük). Közben elkészítjük a mázat. A porcukrot, kakaót és a vizet felfőzzük, majd kevés hűlés után belekeverjük a Ramát, és a hab tetejére öntjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem