Feltöltve:

Néger kocka másképp

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojássárgája6 darab
cukor25 dekagramm
Ráma12 dekagramm
kakaópor2 evőkanál
liszt25 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
tej2.5 dl

krem

tojásfehérje6 darab
cukor20 dekagramm

Egyéb

tortabevonó étcsoki a bevonáshoz1 tábla
lekvár a tészta megkenéséhez4 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    6 db tojássárgát 25 dkg cukorral, 12 dkg Ramával, 2 evőkanál kakaóval habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, a szódaport és a 2,5 dl tejet. Ramával kikent és lisztezett tepsibe borítjuk, majd 200 fokon megsütjük. 6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral gőz fölött keményre felverjük. A kihűlt tésztát megkenjük baracklekvárral, ráborítjuk és egyenletesen elkenjük a habot, tetejét leöntjük tortabevonóval, és hűtőbe tesszük. Kb. egy óra múlva kockára vágva fogyasztható.


Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem