Feltöltve:

Narancsos töksütemény

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt25 dekagramm
Ráma12.5 dekagramm
cukor6 dekagramm
1 csipetnyi
tojás1 darab

A töltelékhez

kockára vágott tökhús40 dekagramm
cukor7 dekagramm
juharszirup2 evőkanál
tojás4 darab
kókuszreszelék6 evőkanál
étkezési keményítő1 evőkanál

A díszítéshez

narancs3 darab
cukor20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A sóval cukorral összekevert lisztet deszkára halmozzuk, a közepébe mélyedést vájunk, amibe belekerül a feldarabolt Rama és a tojás. A tésztát morzsalékos állagúra gyúrjuk, formázzuk, és 30 percre alufóliával letakarva hűtőbe helyezzük. A tökhúst kevés vízben megpároljuk, turmixgépben pürésítjük. A tésztát kinyújtjuk, majd kibéleljük vele a kikent sütőformát. A tojást és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk az étkezési keményítőt, a tökpürét, a juharszirupot és a kókuszreszeléket. A keveréket a formába öntjük, és előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük, aztán kivesszük és hűlni hagyjuk. A narancsot megmossuk, felszeleteljük. Cukorból és vízből szirupot főzünk, és 10 percre belehelyezzük a narancsszeleteket, felforraljuk, majd lehűtjük. Végül a tortát befedjük a kandírozott naranccsal, és bekenjük a cukormázzal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem