Feltöltve:

Narancsos szelet

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojás6 darab
kristálycukor22 dekagramm
sütőpor2 kávéskanál
vaníliás pudingpor4 csomag
narancslekvár3 evőkanál
narancs2 darab
rumaroma3 teáskanál
eper, vagy málnalekvár4 evőkanál
cukrozott tejszín3 dl
zselatin1 evőkanál
olvasztott csokoládé1 tábla

Elkészítés

  1. 1. lépés

    3 tojásfehérjét felverünk apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral, majd belekeverjük a tojássárgát, és hozzákeverjük a 2 cs. pudingporral elkevert 1 kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve előmelegített sütőben pár perc alatt, (tűpróbáig) megsütjük. Ugyanígy megsütjük a másik lapot is, légkeveréses sütőben egyszerre meg tudjuk sütni a két lapot. Ha kihűlt, egy tálba az egyiket apró darabokra szaggatjuk, leöntjük rum aromával, összekeverjük a narancslekvárral, majd az egészen apró darabokra vágott naranccsal. A másik piskótát hosszában kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük a fele eper- vagy málnalekvárral, ráhalmozzuk a tölteléket, a másik lapot is megkenjük a maradék lekvárral, és a lekváros felével ráborítjuk a töltelékre. Egy kicsit megnyomkodjuk. A tetejére keményre felverjük a tejszínt. A zselatint felolvasztjuk kb. fél dl vízzel, majd a tejszínbe keverjük, és a piskóta tetejét díszítjük vele. Közben a csokoládét felolvasztjuk, és rácsorgatjuk a tejszínhabra.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0