Feltöltve:

Narancsos sajttorta

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt5.5 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojássárgája1 darab
cukor2.5 dekagramm
1 darab

A forma kikenéséhez

Ráma1 darab

A töltelékhez

friss sajt40 dekagramm
narancs1 darab
tejszín0.5 dl
tojás3 darab
cukor10 dekagramm
liszt5 dekagramm

A díszítéshez

mentalevelek1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A friss sajtot szitába tesszük, és 6 órát állni hagyjuk, hogy minden leve lecsöpögjön. A kipattintható tortaformát Ramával megkent sütőpapírral kibéleljük, széleit Ramával megkenjük. A tésztalaphoz robotgéppel kidolgozzuk a lisztet, a Ramát, a tojássárgát, a cukrot és a csipetnyi sót. Ezt az előkészített formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben megsütjük. A töltelékhez a narancsot megsikáljuk, szárazra töröljük, héját lehámozzuk. A sajtot, a tejszínt, a tojásokat, a cukrot, a lisztet és a narancshéjat robotgéppel simára dolgozzuk, majd ezt is a formába öntjük, tetejét kanál hátával lesimítjuk. Közepesen meleg sütőben 10 percig sütjük, majd langyos sütőben készre sütjük. Csak akkor vesszük ki a formából, amikor teljesen kihűlt. Tálra borítjuk, mentalevelekkel díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem