Feltöltve:

Narancsos mézes-krémes szelet

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

vaníliás pudingpor1 csomag
tej3 dl
Ráma200 gramm
porcukor200 gramm
vaníliás cukor2 csomag
citromlé0.5 dl
rum0.5 dl
narancs lereszelt héja1 darab

Tészta

méz120 pohár
Ráma100 gramm
tej0.5 dl
kristálycukor160 gramm
citrom leve0.5 darab
tojás2 darab
liszt600 gramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
vaníliás cukor1 csomag
fahéj1 kávéskanál

Tetejére

csokoládé20 dekagramm
baracklekvár15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a mézet a Ramával és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníliás cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval elkevert lisztet, majd fakanállal összedolgozzuk.

  2. 2. lépés

    Egyenlőre ragacsos lesz, de nem baj és a keverőtálban hagyva, fél órára a hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük, majd a tésztát 4 részre osztjuk és gáztepsi hátulján 4 lapot sütünk belőle.

  3. 3. lépés

    A krémhez a pudingport és a tejet sűrű péppé főzzük, gyakran megkeverve kihűtjük. A Ramát habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A pudinghoz keverjük a citromlét, a rumot és a reszelt narancshéjat, majd kanalanként a Ramás krémet.

  4. 4. lépés

    Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lap, a maradék krém, végül a negyedik lap, amelyet vékonyan megkenünk lekvárral és 20 percig szikkadni hagyjuk. Végül leöntjük csokival a tetejét.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0