Feltöltve:

Narancsos, csokoládés túrótorta

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

víz2 evőkanál
1 csipetnyi
tojás6 darab
olaj2 evőkanál
csokoládés pudingpor1 csomag
kakaópor2 evőkanál
szódabikarbóna1 csipetnyi
rétesliszt3 evőkanál
finomliszt3 evőkanál
kristálycukor12 evőkanál

Tetejére

cukor1 kevés
vaníliás pudingpor1 csomag
narancslé, vagy narancsos üdítő3 dl

Túrókrémhez

cukor1 adag
vaníliás cukor2 csomag
krémes túró50 dekagramm
narancs1 darab

Elkészítés

1. lépés

A piskótalaphoz szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjébe tesszük a csipet sót és a 2 ek. vizet, majd jó kemény habot verünk belőle robotgéppel. Ha a hab már kemény, belekeverjük a cukrot. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját is. Folyamatos keverés mellett beletesszük a lisztet, pudingport, kakaót és végül az olajat. Kikent, morzsával beszórt formába öntjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon tűpróbáig sütjük. Rácsra borítjuk és hagyjuk kihűlni.

2. lépés

Ha kihűlt a tészta, 3 részre vágjuk. A krémes túrót ízesítjük cukorral, vaníliával és reszelt narancshéjjal. Jól elkeverjük és a piskótakarikák közé kenjük.

3. lépés

A tetejére 3 dl szűrt narancsléből és a pudingporból zselét készítünk: a narancslevet ízesítjük cukorral és feltesszük főni. A pudingport elkeverjük kevés narancslével és belefőzzük a forrásban lévő narancslébe.

4. lépés

Sűrűre főzzük és még melegen a torta tetejére kanalazzuk, majd elsimítjuk. Gyorsan kell vele dolgozni, mert nagyon gyorsan megdermed.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem