Feltöltve:

Narancsos-mandulás torta

timer 130
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

sütőpor (5 g)1 teáskanál
Rama Vajas Íz120 gramm
1 csipetnyi
szalakáli1 csipetnyi
liszt100 gramm
darált mandula100 gramm
narancs reszelt héja0.5 darab
tojás4 darab
porcukor100 gramm
kristálycukor100 gramm

A krémhez

szederlekvár6 evőkanál
narancs leve és reszelt héja0.5 darab
tej4 dl
Bourbon vaníliás cukor1 csomag
vaníliás pudnig1 csomag
porcukor100 gramm
kristálycukor3 evőkanál
Rama Vajas Íz120 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat szétválasztom, és először a fehérjét kemény habbá verem a 100 g kristálycukorral. Ezt félreteszem, és most a Vajas ízt habosra keverem a porcukorral és a tojássárgákkal.

  2. 2. lépés

    A lisztet összekeverem a maradék alapanyagokkal, lassan beledolgozom a vajas masszába, és fellazítom a keményre vert tojás fehérjével.

  3. 3. lépés

    Ezután kikenek egy 24 cm átmérőjű tortaformát, picit megszórom zsemlemorzsával. Belebuhantom a tésztát, egyenletesre igazítom és 180°C-on 30 percig sütöm.

  4. 4. lépés

    A pudingport 4 dl tejjel, 3 evőkanál cukorral és az egy csomag Bourbon vaníliás cukorral elkészítem, majd hagyom teljesen kihűlni.

  5. 5. lépés

    A Rama Vajas ízt habosra keverem a porcukorral, hozzáadom a reszelt narancshéjat és a kihűlt vaníliás pudingot. Megjegyzésként hozzáteszem, hogy nyugodtan tehetünk bele egy egész narancs reszelt héját is.

  6. 6. lépés

    A szederlekvárt kikeverem a fél narancs levével, és a kettévágott – immáron kihűlt – piskótatészta lapjait megkenem vele.

  7. 7. lépés

    Az alsó felére felkenem a krém több mint felét, majd óvatosan ráhelyezem a felső piskóta lapot.

  8. 8. lépés

    Kívülről megkenem a maradék krémmel, szépen egyenletesen eldolgozom, majd az oldalát díszítésként megszórom szeletelt mandulával.
    Ízlés szerint a torta tetejére is kerülhet díszítésként mandula, esetleg meggy és/vagy koktélcseresznye.

  9. 9. lépés

    Jó étvágyat kívánok a torta elfogyasztásához!

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre