Feltöltve:

Narancs-álom muffin

timer 20
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás1 darab
liszt4 pohár
tej vagy joghurt1 pohár
étolaj0.5 pohár
sütőpor0.5 csomag
kristálycukor1 pohár
vaníliáscukor1 csomag
narancs1 darab
narancsszörp2 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Feltörjük a tojást egy keverőtálba és összekavarjuk a kristálycukorral, valamint a vaníliáscukorral. Ehhez hozzáadjuk a tejet vagy natúr joghurtot (attól függően milyen tejterméket találsz a hűtődben), és belekeverjük az étolajat is.

2. lépés

Egy narancs héját apró reszelőn lereszeljük, és a masszához adjuk, illetve a maradék fehér héjat lehámozzuk és a narancsot apró kockákra vágjuk. Ezt is a masszába keverjük. Keverhetjük kézzel, de turmixgéppel is, úgy jobban elvegyül a gyümölcs a többi hozzávalóval. Beleöntjük a szörpöt.

3. lépés

A folyékony narancsos masszába beletesszük a lisztet, amelyet előzőleg összekevertünk fél csomag sütőporral. A tésztát addig keverjük, amíg homogén nem lesz. Akkor jó a muffin tészta, ha elválik a fakanáltól.

4. lépés

Tetszés szerint sütheted szilikon, vagy hagyományos teflonformában. Én elektromos muffinsütőben készítettem el (a család legnagyobb örömére), azzal alig 15 perc alatt sült ki egy adag. Háromszorra sütöttem ki ezt a mennyiséget, durván 24 muffin lett belőle.

Jó sütögetést!

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem