Feltöltve:

Nagyon finom túrós béles

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt1 kilogramm
aludt tej4 dl
élesztő5 dekagramm
tej1 dl
kristálycukor3 evőkanál
1 teáskanál
tojás2 darab
Ráma12 dekagramm

Töltelék

túró50 dekagramm
v. cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
cukor3 evőkanál
mazsola5 dekagramm
tojás1 darab

Nagyon finom túrós béles recept.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt langyos cukros tejbe megfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, a sót, az aludttejet, az élesztőt, és addig dagasztjuk amíg a tál oldalától elválik a tészta. Meglocsoljuk 3 ek. olvasztott Ramával és újra összedolgozzuk, majd letakarjuk és hagyjuk hogy duplájára nőjön a tészta. Előmelegítjük a sütőt. A megkelt tésztát lisztezett táblára borítjuk, és hagyjuk pihenni amíg elkészítjük a tölteléket. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük. A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, 10x10-es kockákra vágjuk, a közepébe tesszük a túrótölteléket, és a szemben lévő csúcsokat megfogjuk majd összenyomkodjuk. Felvert tojással lekenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és megsütjük. Olvasztott Ramával lekenjük a megsült béleseket, és ha kihűlt fogyaszthatjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem