Feltöltve:

Nagymamám mákos kockája

timer 100
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

finomliszt40 dekagramm
sütőpor1 csomag
cukor15 dekagramm
Ráma20 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojássárgája2 darab
tejföl2 evőkanál

Töltelék

darált mák20 dekagramm
cukor20 dekagramm
gríz10 dekagramm
tej0.5 liter
Ráma10 dekagramm
citrom reszelt héja és leve1 darab
lekvár15 dekagramm
tojásfehérje kemény habja2 darab

Elkészítés

1. lépés

A töltelék elkészítésével kezdjük. A mákot a tejben összefőzzük a cukorral és a grízzel. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a Ramát, a citromot és a lekvárt. A tojás habját akkor tesszük bele, amikor már kihűlt. Addig összeállítjuk a tésztát. A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 cipóba osztjuk. Ramával kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát. A kihűlt töltelékbe óvatosan belekeverjük fakanállal a tojáshabot, és beterítjük vele a tésztát. Kinyújtjuk a másik tésztát, rátesszük. Villával megszurkáljuk, tojással megkenjük. A tetejére én most vagdalt diót tettem, de nélküle is finom. Sütés után porcukorral lehet megszórni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem