Feltöltve:

Nagymamám mákos kockája

timer 100
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

finomliszt40 dekagramm
sütőpor1 csomag
cukor15 dekagramm
Ráma20 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojássárgája2 darab
tejföl2 evőkanál

Töltelék

darált mák20 dekagramm
cukor20 dekagramm
gríz10 dekagramm
tej0.5 liter
Ráma10 dekagramm
citrom reszelt héja és leve1 darab
lekvár15 dekagramm
tojásfehérje kemény habja2 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A töltelék elkészítésével kezdjük. A mákot a tejben összefőzzük a cukorral és a grízzel. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a Ramát, a citromot és a lekvárt. A tojás habját akkor tesszük bele, amikor már kihűlt. Addig összeállítjuk a tésztát. A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 cipóba osztjuk. Ramával kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát. A kihűlt töltelékbe óvatosan belekeverjük fakanállal a tojáshabot, és beterítjük vele a tésztát. Kinyújtjuk a másik tésztát, rátesszük. Villával megszurkáljuk, tojással megkenjük. A tetejére én most vagdalt diót tettem, de nélküle is finom. Sütés után porcukorral lehet megszórni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre