Feltöltve:

Nagymamám répalevese

timer 100
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Nagymamám répalevese a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csülköt felengedem annyi vízzel, amennyi ellepi és kuktában, takaréklángon megfőzöm (kb. 1 óra). A levét nagyobb fazékba szűröm le. A húst falatokra vágom.

2. lépés

Amíg fő a csülök, megtisztítom, megmosom és felkarikázom a répát és a burgonyát.

3. lépés

A csülök levébe felteszem főni a felkarikázott répát és a kockára vágott burgonyát. Amíg fő, elkészítem étolajból és a lisztből a világos rántást. Amikor már majdnem megpuhult, beleteszem a levesbe a rántást.

4. lépés

Pár perc múlva a tejjel felöntöm és felforralom. Ha felforrt, a húst is beleteszem és még egyszer felfőzöm. Ha kell sózom, de a füstölt hús sóssága miatt erre ritkán van szükség.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem