Nagyi krumplis pitéje recept.
Kiolajozunk egy nagy gáztepsit, felkarikázzuk a krumplit és belefektetjük. A hozzávalókból palacsintatésztát keverünk és egyenletesen a krumplira öntjük. 200 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. A még nyers tészta tetejét megszórhatjuk kockára vágott szalonnával, kolbásszal, virslivel, reszelt sajttal, de így natúran is nagyon finom.