Feltöltve:

Nagyi édes szivecskéi

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelékhez

átpasszírozott, forró málnalekvár1 kevés

Díszítéshez

porcukor160 gramm
közepes méretű tojásfehérje3 darab

Tésztához

lágy Rama170 gramm
közepes méretű tojássárgája3 darab
1 csipetnyi
citrom aroma6 csepp
vanillincukor1 csomag
porcukor120 gramm
sütőpor1 teáskanál
búzaliszt250 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. A tésztát kb 3 mm vastagságúra elnyújtjuk, és a szív alakú kiszúróformával kiszaggatjuk.

  2. 2. lépés

    A tepsit sütőpapírral béleljük, és a süteményt belehelyezzük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük miközben a cukrot fokozatosan hozzáadjuk. A porcukrot óvatosan hozzászitáljuk.

  3. 3. lépés

    A masszát habzsákba, töltjük és a szívek szegélyét díszítjük. A sütőt előmelegítjük, a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső fűtés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 15 perc.

  4. 4. lépés

    Sütés után a még forró sütemény belsejét lekvárral töltjük, majd a sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem