Mozzarellás saláta rókagombával a Saláták kategóriában
A Knorr Zöldségleves-kockával ízesített vízben főzzük ki a tésztát.
Szűrjük le a tésztát, hűtsük le, hagyjuk lecsepegni.
Daraboljuk fel a gombát és a mozarellát. A paprikát vágjuk csíkokra.
Az összes alapanyagot lazán keverjük össze a tésztával, öntsük rá az oliva olajat.
Adagoljuk ki kis tálkákba és szórjuk meg morzsolt oreganoval.
Friss fűszernövénnyel dekorálhatjuk.