Mozzarellás, paradicsomos csirkemell

>

Csirke

Csirkemell

Húsos ételek

30

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

csirkemell	2 darab
paradicsom	4 darab
olaj	1 evőkanál
mozzarella	8 darab

Elkészítés

1. lépés

A paradicsomot leforrázzuk, eltávolítjuk a bőrét, és karikákra vágjuk

2. lépés

Megmossuk a húst , a mellet félbevágjuk, kicsontozzuk, és leszedjük a bőrét. A csirkemellet sózzuk, és a fűszerekkel bedörzsöljük.

3. lépés

A csirkemellet serpenyőben kevés forró olajon megsütjük, ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki, sőt egy kicsit nyers maradhat a közepe. A sütőben át fog sülni. A sütőt előmelegítjük.

4. lépés

A csirkemellet egy tepsire helyezzük, rátesszük a szeletelt paradicsomkarikákat, bazsalikommal megszórjuk, betakarjuk mozzarella szeletekkel.

Mozzarellás, paradicsomos csirkemell

Csirke

Csirkemell

Húsos ételek

Hozzávalók