| reszelt csoki, lehet tortabevonó is | 20 dekagramm |
| porcukor | 15 dekagramm |
| darált dió | 20 dekagramm |
| rum | 1 evőkanál |
| baracklekvár | 2 evőkanál |
| tojásfehérje | 1 darab |
| alma | 1 kevés |
| őrölt fahéj | 1 teáskanál |
| magozott rumos meggy | 40 darab |
| kókuszreszelék | 1 darab |
A csokit, a diót, a porcukrot, a rumot, a lekvárt és a tojásfehérjét keverőtáblába töltjük. Az almát meghámozzuk, a magházat kivágjuk, majd kicsi kockadarabkákra vágjuk. Az előzőekhez hozzáadjuk, fahéjjal ízesítjük és összedolgozzuk.
A hűtőszekrénybe letakarva betesszük hogy egy picit, hogy megdermedjen.
Ha a massza összeállt nedves kézzel golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyik közepébe egy meggyet rakunk.
szerző:
Hozzászólások