Feltöltve:

Mogyorós sütemény

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

csokoládé100 gramm
mogyoró250 gramm
sárgabarackdzsem4 evőkanál
Ráma275 gramm
cukor175 gramm
van. cukor1 csomag
tojás4 darab
liszt200 gramm
sütőpor1 csapott mokkáskanál
rum8 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához 150 g mogyorót ledarálunk, a többit megvagdaljuk. Mindkettőt sütőlemezre téve, a sütőben enyhén megpirítjuk, majd hűlni hagyjuk. A Ramát jól kikeverjük. A cukrot, a van. cukrot apránként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet és sütőport elvegyítjük, és adagonként belekeverjük, a mogyorót is beleforgatjuk. A tésztát (30x11 cm-es, kikent és sütőpapírral bélelt) szögletes formába töltjük, a tetejét elsimítjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a formát a sütő rácsára helyezzük, és megsütjük a tésztát. A süteményt a formából kiborítjuk, süteményrácsra tesszük, aljáról a papírt lehúzzuk. Fapálcikával többször megszurkáljuk és ecsettel, a rummal minden oldalról megkenjük. A dzsemet szitán áttörjük, kis edényben a rummal elkeverjük, és egyszer felfőzzük, ezzel a süteményt megkenjük, és hűlni hagyjuk. A bevonathoz a csokoládét kevés olajjal vízfürdőben, gyenge hőfokon sima masszává keverjük, ezzel a süteményt bevonjuk, és száradni hagyjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre