Mogyorós botok
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 25 dekagramm |
|---|---|
| víz | 75 milliliter |
| cukor | 12 dekagramm |
| liszt | 25 dekagramm |
| mogyoró | 25 dekagramm |
| kakaópor | 3 dekagramm |
Mogyorós botok recept.
Elkészítés
1. lépés
A mogyorót, lisztet, cukort és a Rama margarint egy tálban összegyúrjuk, majd 20 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
2. lépés
Rudakat sodrunk belőle és ujjnyi hosszúságúra szabdaljuk.
3. lépés
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
4. lépés
200 fokon 10 perc alatt, amíg kicsit barnulnak, megsütjük őket.
5. lépés
Amíg hűl elkészítjük a csokimázat. Egy kis edénybe tesszük a kakaót, cukrot és a vizet. Összekeverjük és sűrűre főzzük, kb 10 perc alatt. Közben folyamatosan keverjük. Ha elég sűrű, levesszük a tűzről, beletesszük a Rama margarint és összekeverjük.
6. lépés
A kihűlt sütemények két végét belemártjuk a csokoládémázba. Ujjunkra vigyázzunk, nehogy megégesse a meleg csoki. Sütőpapírra fektetjük és pár óra alatt hagyjuk, hogy a csokoládé megszáradjon rajtuk. Ha kész, dobozba téve sokáig eláll.
