Feltöltve:

Mogyorókrémes torta

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor8 evőkanál
liszt6 evőkanál
tojás8 darab
pirított, darált mogyoró2 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
mogyorókrém500 gramm
mascarpone sajt250 gramm
tejszín4 dl
habfixáló2 csomag
vaníliás cukor4 csomag
baracklekvár1 darab

Elkészítés

1. lépés

A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, a sárgáját kikeverem a cukorral. A lisztbe belekeverem a sütőport és a pirított mogyorót is. A tojássárga és a cukor keverékhez felváltva, óvatosan hozzákeverem a tojásfehérjét és a lisztes mogyorót. Ebből tortaformában piskótát sütök.

2. lépés

A kész korongot 3 rétegre vágom és baracklekvárral megkenem az alsó piskótaréteget. Félreteszem és a mogyorókrémet kikeverem a mascarponéval, majd ennek nagy részét is rákenem.

3. lépés

Ráhelyezem a következő réteg piskótát, amit szintén baracklekvárral, valamint a vaníliás cukorral és a habfixálóval felvert tejszínhabbal kenek meg. Végül az utolsó réteg piskótát is ráteszem.

4. lépés

Az oldalát és a tetejét a maradék mogyorókrémes krémmel vonom be, majd darált mogyorót, vagy kekszdarát szórok rá. Tetszés szerint díszítem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem