Feltöltve:

Mogyorókrémes csokitorta

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A krémhez

csokipudingpor2 csomag
porcukor20 dekagramm
Ráma25 dekagramm
mogyorókrém30 dekagramm
tej6 dl

A díszítéshez

olaj3 evőkanál
tortabevonó1 tábla
habfixáló1 csomag
tejszín2 dl
csokidara1 darab

A fehér tésztához

tojás3 darab
olaj1 evőkanál
finomliszt7.5 dekagramm
porcukor7 dekagramm

A barna tésztához

olaj1 evőkanál
finomliszt7 dekagramm
kakaó2.5 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tojás4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Válasszuk szét a tojásokat a tésztához. Keverjük habosra a tojássárgát a porcukor felével, majd verjük fel a tojásfehérjét a maradék cukorral, végül a habot forgassuk bele a kikevert tojássárgába. Adjuk hozzá a masszához a liszttel elkevert kakaót, öntsük bele az olajat és óvatosan, hogy ne törjön meg a hab, keverjük sima masszává. Egy kilisztezett 26 cm-es tortaformába süssük, előmelegített sütőben kb. 20 percig. Ha kihűlt, vízszintesen három lapra vágjuk. A krémhez a pudingport felfőzzük a tejjel. A Ramát habosra keverjük a porcukorral és a mogyorókrémmel. Ha a puding félig kihűlt, hozzákeverjük a Ramás krémhez. A krémet egy órára, vagy akár egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Miután dermedt egy kicsit, megtöltjük a lapokat úgy, hogy kihagyunk egy kis krémet. Az egész tortát egyenletesen bevonjuk a maradék krémmel, az oldalát is. A díszítéshez a csokidarával bevonjuk a torta oldalát. A tejszínt a habfixálóval és egy kevés porcukorral felverjük, nyomózsákba töltjük és feldíszítjük vele a tortát. A közepét kihagyjuk. Bevonjuk csokival és a tejszínhabra is olvasztott csokit csurgatunk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1