Feltöltve:

Minnie torta

timer 1
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt12.5 dekagramm
kristálycukor18 dekagramm
porcukor5 dekagramm
étcsokoládé10 dekagramm
tojás6 darab
Ráma12 dekagramm
1 kevés
mascarpone25 dekagramm
tejszín2 dl
habfixáló1 csomag

Elkészítés

1. lépés

Összekeverjük a Ramát, a porcukrot, a sót és a tojások sárgáját. A csokibevonót megolvasztjuk és ezt is hozzákeverjük.

2. lépés

A tojások fehérjéjét felverjük, hogy kemény habot kapjunk, majd belekeverjük a cukrot és a lisztet, végül hozzáadjuk a fenti masszához. Az egészet alaposan elkeverjük, majd egy sütőpapírral kibélelt, vagy Ramával kikent, lisztezett formába öntjük és készre sütjük.

3. lépés

A 2 dl tejszínt a habfixálóval felverjük habbá, belekeverjük a mascarponét és az olvasztott csokit, majd jól összedolgozzuk.

4. lépés

A megsült tortát két, vagy négy egyforma lapra vágjuk és közéjük kenjük a massza felét. A maradék tölteléket a torta oldalára és tetejére kenjük, majd a hűtőben állni hagyjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem