Mini uborka fokhagymával télire
timer
40
mood
Könnyű
person
15 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 1 liter |
|---|---|
| cukor | 10 dekagramm |
| uborka | 1 kilogramm |
| fokhagyma | 1 kilogramm |
| 10%-s ételecet | 4 dl |
| Knorr Savanyúság tartósító | 1 csomag |
Elkészítés
1. lépés
A Knorr savanyúság tartósítót felfőzzük 1.8 liter vízzel. Még a forrás előtt hozzáadunk 10 dkg cukrot. A tűzről levéve hozzáadunk 4 dl 10 %-os ételecetet és a folyadékot kihűltjük.
Közben a mini uborkákat megmossuk, a fokhagymát megtisztítjuk.
2. lépés
Üvegekbe rakjuk az uborkát és a fokhagymát, és a kihűlt levet az üvegekbe töltjük, az üvegeket lezárjuk.
