Feltöltve:

Mimóza

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

A krémhez

Ráma10 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
tej6 dl
finomliszt3 púpos evőkanál
kristálycukor5 evőkanál
tojássárgája3 darab
hecsedli vagy baracklekvár1 pohár
étcsoki a tetejére15 dekagramm

A tésztához

tejföl3 evőkanál
1 csipetnyi
sütőpor0.5 csomag
tojás1 darab
porcukor15 dekagramm
Ráma25 dekagramm
liszt50 dekagramm

Mimóza a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán 4 egyforma lapot sütünk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Másik edényben a lisztet a tejjel, hogy csomómentes legyen, és hozzáadjuk a cukros tojássárgákhoz. Kis lángon sűrűre főzzük, állandóan kavargatva. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a Ramához. 2-2 lapot megtöltünk ezzel a krémmel, középre jön a lekvár, tetejére a csokimáz. Másnap szeleteljük. Ez egy régi recept, családunk kedvence.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem