Feltöltve:

Milánói makaróni

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz3 evőkanál
oregánó1 teáskanál
kakukkfű1 teáskanál
vöröshagyma1 darab
cukor1 teáskanál
fokhagymagerezd4 darab
gomba25 dekagramm
bazsalikom1 teáskanál
sonka25 dekagramm
sűrített paradicsom14 dekagramm
parmezán sajt10 dekagramm
rozmaring1 teáskanál
makaróni tészta50 dekagramm

Milánói makaróni a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Milánói makaróni elkészítés 1. lépés képe

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. A sonkát felkockázzuk.
A margarinon a vöröshagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Felöntjük 0,5 dl vízzel. Hozzáadjuk a gombát és 10-15 percig pároljuk folyamatos kevergetés mellett.

2. lépés

Milánói makaróni elkészítés 2. lépés képe

A sonkát hozzákeverjük, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a fűszereket , majd kb 15 percen át pároljuk folyamatos kevergetés mellett.

3. lépés

Milánói makaróni elkészítés 3. lépés képe

Beletesszük a sűrített paradicsomot és a cukrot. Ízlés szerint sózhatjuk még. Ha nagyon besűrűsödne a mártás adhatunk hozzá 1 dl vizet. További 3 perc alatt készre főzzük.
A makarónit kifőzzük a terméken jelölt utasítás szerint.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem