Feltöltve:

Milánói aprópecsenye

timer 25
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz3 dl
csirkemell filé40 dekagramm
olaj3 evőkanál
gerezd fokhagyma2 darab
póréhagyma1 darab
piros kaliforniai paprika1 darab
Knorr Milánói makaróni alap1 csomag
száraz fehérbor1 dl
szélesmetélt35 dekagramm
fekete olíva bogyó15 darab

Milánói aprópecsenye a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztát annak tasakján leírtak alapján főzzük ki.

2. lépés

Ezalatt a megmosott és kicsumázott paprikát vágjuk kockára. Egy igazán forró serpenyőben, a felhevített olajon pirítsuk át hirtelen, hogy előcsalogassuk igazi édességét, majd vegyük ki és tegyük félre.

3. lépés

A maradék olajon fonnyasszuk meg a megtisztított és karikára vágott póréhagymát és az összezúzott fokhagymát. Adjuk hozzá a kockára vágott húst és egy csipet Delikáttal ízesítsük.

4. lépés

Ha megpirult, öntsük föl 3 dl vízzel és 1 dl fehér borral, majd keverjük bele a Milánói makaróni alapot. Forrástól számítva 3-5 percig főzzük, majd adjuk hozzá a megpirított paprika kockákat és az olíva bogyókat, melegítsük össze. Kínáljuk mellé a kifőtt tésztát, akár sajttal szórva. Lehetőség szerint díszítsük egy-két friss bazsalikomlevéllel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem