Feltöltve:

Mézeskalács

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darabolt étcsoki

Díszítéshez

cukor7 evőkanál
tojásfehérje1 darab
1 csipetnyi

-

finomliszt0.5 kilogramm
porcukor2 dl
mézeskalács fűszerkeverék2 teáskanál
szódabikarbóna1 teáskanál
1 csipetnyi
vaj vagy sütőmargarin5 dekagramm
tojás2 darab
méz1.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Fél kiló lisztet, 2 dl porcukrot, 1 teáskanál szódabikarbónát, 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeveréket, késhegynyi sót jól elvegyítünk, majd belemorzsolunk 5 dkg vajat vagy sütőmargarint. Ezután 2 tojással és 1,5 dl mézzel összegyúrjuk. Kb 1 cm vastagságúra nyújtjuk és formákat szaggatunk bebőle, amit sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk, és 7-8 percre közepesen meleg sütőbe tesszük. Mikor kivesszük, 1 tojásfehérjéből, 1 késhegynyi sóból és 6-7 kanál cukorból készült kemény habbal díszítjük a sütiket, s 5-6 percre újra visszatoljuk a sütőbe, hogy a hab is száradjon. Fémdobozva tesszük egy félbe vágott almával együtt, hogy könnyebben puhuljon. Karácsonyfadísznek is jól mutat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem